２０１５年農水産物輸出は過去最高の７４５２億円

農林水産省は、２０１５年の農林水産物・食品の輸出額が７４５２億円、前年比２２％増となり、３年連続で過去最高を更新したと発表しました。

増加の主な要因は、海外での和食人気、円安、日本の農産物に対する輸入規制の緩和などです。

政府は、２０２０年の目標１兆円の前倒し達成を目指しています。

輸出地域別には、１位の香港が１７９４億円、前年比３４％増、２位の米国が１０７１億円、同１５％増、３位の台湾が９５２億円、同１４％増、以下中国、韓国と続き、アジア向けが７割強を占めました。

品目別には、１位のホタテが５９１億円、同３２％増となりました。

魚介類では、サバ（１７９億円、同５５％増）やブリ（１３８億円、同３８％増）が東南アジア向けに好調でした。

農畜産物では、りんご（１３４億円、同５５％増）や和牛（１１０億円、同３５％増）が伸び、ともに初めて１００億円の大台を超えました。

海外の和食レストランは約９万店で、２０１３年には和食はユネスコの世界無形文化遺産に登録されました。

人気の高まりも背景に、日本酒の輸出は２２％増え、しょうゆも２ケタ増でした。

工業製品と同様に日本の農水産物は、安全・安心・高品質により人気が高く、今後ますます増加すると見込まれています。