雑穀エキスパート
最近、雑穀にはまっています~ 、子どもも、大好きで雑穀カレーなど大喜びです!
2月に、雑穀エキスパートといって、その勉強&資格を取る予定です。
女性の場合、がんに侵される部位の1位は大腸、胃です。
もちろん年代にもよりますが、要注意ですね。
雑穀は食物繊維が豊富なので、大腸のお掃除もしてくれます。
大腸は、腸壁も薄く、発がん性のあるもの(うんちなど)のリスクにさらされています。
だから便秘は大敵・・・
そういった面でも、食について、いつまでも健康であるように、気を付けて生きたいと思います。